5 Best Chinese Foods by SamtonsOriental

Hello kawan-kawan, kali ini gw bakal membahas 5 Chinese Food Favorit versi SamtonsOriental. Anyway, makanan-makanan yang akan gue bahas ini bebas babi kok, jadi buat kawan-kawan muslim yang mau nyobain makan-makanan dibawah ini bisa kok..
Walaupun kadang-kadang ada beberapa restaurant yang tetep pake babi walaupun mendeklarasikan diri sebagai restaurant 'HALAL'.
Okay!!! LET'S GET TO IT

Gw itung dari nomer 5 ya biar lebih menegangkan gitu. Wkwkwk...

5 Best Chinese Foods by SamtonsOriental:

5. Fu Yong Hai

Ada yang gatau makanan diatas? Oke, oke. Menurut Wikipedia, Fu Yong Hai atau Fu Yung Hai adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran,daging, atau makanan laut. Nah ini nih kawan, Chinese Food Favorit Kelima. Nama Fu yong hai berarti potongan telur fu yong. Masakan ini berasal dari resep Tionghoa di Shanghai. Biasanya Fu Yung Hai ini dimakan bersama saus yang berasal dari campuran saus tomat dan kacang polong atau nanas, bedanya kalau nanas itu bikin Fu Yung Hai nya jadi lebih terasa kecut dan fresh gt. Walaupun demikian, gw lebih suka Fu Yung Hai yang pake saus tomat campur kacang polong. Makanan ini juga gak begitu mahal kok, hanya sekitar 20.000-40.000an. 

4. Sapi Lada Hitam

Iya, iya gw tau kok enak ini keliatannya, udah ah jangan ngiler aja terus. Wkwkwk...
FYI Ini adalah makanan favorit keluarga gw. SAPI LADA HITAM, fuhhh..kalo di keluarga gw, denger nama tadi itu aja langsung ada yang nanyain "Siapa pesen itu? Sudah keluar kah?". Ampe kadang-kadang yang pesen segala belum kebagian, ehhh sapi lada hitamnya udah abis. Anyway, buat yang gatau makanan sapi lada hitam ini, jadi sapi lada hitam ini merupakan masakan yang berasal dari resep Tionghoa yang berupa potongan kecil daging sapi yang dimasak menggunakan bumbu lada hitam dengan potongan cabai, bawang bombai, sayur-sayuran dan kadang buah nanas. Begitu kakak-kakakk...

3.Cumi-cumi Goreng Tepung

Jeng-jenggg. Ngiler lagii, huff... FYI Ini adalah salah satu makanan favorit gw dan kakak gw but, bukan makanan favorit keluarga gw. Tiap kali gw ke restaurant Chinese Food yang pertama kali gw pesen adalah makanan ini, because nggak semua Rumah makan Chinese Food bisa bikin cumi-cumi goreng tepung dengan benar. Pernah sekali gw nyobain mesen cumi goreng tepung  ini kan di suatu rumah makan Chinese Food dan ternyata begitu keluar cumi goreng tepungnya, gw langsung shock mendapati cumi goreng tepungnya digoreng dengan tepung buat bikin pisang goreng. Kalo dimakan rasanya gak enak, tapi kalo nggak dimakan rasanya bersalah banget karena buang-buang makanan. Yah singkat cerita akhirnya gw makan cumi goreng tepung itu. Pokoknya makanan ini nih sangat jarang bisa dibuat dengan baik oleh restaurant-restaurant chinese food. Aneh-aneh gitu, kadang itu ada cumi goreng tepung yang ternyata dagingnya bukan tepung melainkan gurita. Pernah juga gw rasain cumi goreng tepung yang dioplos, lah gimana enggak orang dagingnya itu campuran dari daging ayam sama udang. Kan gak seruu.. :(
FYI Cumi Goreng Tepung ini merupakan cumi yang digoreng dengan tepung. Dah itu aja resep yang gw tau.

2. Kwetiau Goreng

Jreng-jrenggg. Ini bukan mie loh.. ini kwetiau bedanya sama mie, kwetiau tuh bentuknya lebar  pipih. Wikipedia bilang Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia. Kwetiau ini digoreng dengan minyak goreng, bawang putih, bawang merah, daging sapi, udang, telur, sayur-sayuran dan potongan bakso. Udah jelas kan..Jadi..bisa jadi ini makanan favorit nenek moyang gw dulu karena ini merupakan makanan ciptaan peranakan dari Orang China totok dengan pribumi Indonesia. Walaupun asalnya dari Indonesia, tetep aja masih ada rasa chinese foodnya. Dan juga hati-hati buat kawan-kawan muslim karena kadang-kadang makanan ini menggunakan daging maupun minyak babi di beberapa restaurant.

1.Cap Cay

Nahh ini diaaa best of the best. Yaa setidaknya ini makanan udah memenuhi 3 kebutuhan utama dalam 4 sehat 5 sempurna. Cap cay dan Kwetiau Goreng ini mungkin sodaraan kali ya? Menurut Wikipedia asal dari Makanan diatas adalah Indonesia. Gue rada bingung karena nama sama bentuk fisik dari Cap cay ini aja udah kayak makanan asli China gt. Yasudah lah kalo dia maunya lahir di Indonesia kan artinya menambah budaya negara kita kan? Masakan Cap cay ini merupakan campuran sayur-sayuran yang dimasak bersama udang, baby corn, jamur, cumi, daging sapi dan daging ayam. FYI Cap cay ini merupakan hidangan wajib buat keluarga gw tiap kali ada pertemuan keluarga, dll. Entah kenapa mereka semua gak enek / bosen sama masakan ini. Padahal tidak ada aturan tertentu di keluarga gw yang ngeharusin makan Cap cay untuk acara-acara keluarga. 

Yaudah sekian dulu yang bisa gw sampaikan, gw mau cabut dulu cari 5 makanan diatas
CABUTTTT.....